昨日の夜はベランダバーベキュー
バーベキューと言うよりベランダ焼肉の方が合ってるかも知れません
カセットコンロの炉端焼き炙りやに9mmの極厚鉄板買い足しました
この鉄板のお蔭て肉が美味しく焼けるようになったと思います
ビールを飲みながら、ベランダで焼肉
超お手軽
牛タンも美味しく焼けます
問題は鉄板が中々冷えないので、片付ける時に時間が掛かることくらい
シーズニングもしっかりやったので、高温でも肉が焦げ付かず
標準の網より全然いいです
ベランダのドアの中でじっと肉を欲しがるミニシュナのソルト
少しだけおすそ分けしました
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