美味しい熟成肉を食べさせてくれると評判のCOLT
昨日は20年来の仲間とのゴルフコンペ
ちょっと最近はゴルフモードになっていないので、コンペからコンペで練習ナシ
今まででは一度もなかったことですが、時間も無いので仕方ありません
しかも、妙高カントリーに行ったのは久しぶり
多分3年くらい行ってない
そこに名物の目の強いグリーン
頭で分っていてもパットは打ちきれません
前半後半で、20パットと21パットの合計41パット
さすがにスコアになりません
パーオンしても3パット、4パットとか
バーディを狙って返しも入らず
90前半だったのでヨシとしましょう
表彰式は、美味しい熟成肉を食べさせてくれると評判のCOLT
同じ仲間がオーナーの店です
出来た時から来たかったのですが、中々上越で外食する機会が無くて初めて
これは前菜
もっと豪快な料理かと思ったら、とても繊細な盛り付け
ガラスのお椀を取ると、中から冷気の煙
何の肉か覚えてませんが、メチャ旨
ビールも美味いし、ワインも美味い
でも先輩の武蔵野酒造の社長さんが、貴重なお酒(スキー正宗 雪室貯蔵)を差し入れに持って来てくれました
いつもはイッキが始まりますが、勿体ないのでチビチビと
知らないうちに準備して余興が
誰の真似して謳っていたのかも、もはや分りません
オーナーが目の前で説明してくれます
右と左は肉の種類が違うと
確かに違うが、どちらもメチャ旨
最高ですね
肉の握り
とにかく何でも美味い
最後はケーキとアイスのデザートも
サプライズでお祝いもありました
詳しく書けませんが、おめでとうございます
とても満足な熟成肉でした
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