2015年05月16日

山菜は現場で料理が100倍美味い

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連休でスキーが終わってからの毎年の恒例行事

山菜採りぴかぴか(新しい)

行ったのは先週ですが

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ウドを中心に採ってきました

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工場長のAkiさんの地元なので、連れて行ってもらうと殆んど歩かずに大量に採れますグッド(上向き矢印)

スタートが遅かったので、実際に山に入っていたのは1時間30分ほど

それでもhatでも大きいビニール袋4つがパンパン

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採っていた場所から車で数分の川上笑学館へ

以前は外で料理をして食べてましたが、天候の問題や、女性のトイレ問題があるので最近はここです

山菜は何と言っても採りたてを食べる方が100倍美味しいぴかぴか(新しい)
香りが違うんです

貸切の体育館では、じじと遅れて来たkanが卓球中

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山に入らない奥さんとkanが、料理が出来るころに向かって来ます

一緒に連れて来たミニシュナのドルと、チワワのマロさん
体育館で大運動会るんるん

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体育館で犬と遊べるのも1年でこの時だけ

ドルも大はしゃぎ

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作ったウド料理は、天ぷら、皮のきんぴら、茎の味噌炒め

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続いて左が茎とサバの煮付け

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味噌汁も

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どの料理もビールが進むビール

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川上笑学館は元々の小学校なので、体育館はあるし、トイレはあるし
そして調理場があるので料理が楽

最後の締めは、体育館の二階の座敷

完璧です手(チョキ)

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posted by あいーん at 18:54| 新潟 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | スポーツ、アウトドア | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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